4月底，位于云南勐海的“中國(guó)普洱茶技術(shù)研究中心”正式落戶(hù)云南勐昌茶業(yè)，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與云南勐昌茶業(yè)有限公司現(xiàn)場(chǎng)簽署技術(shù)服務(wù)合作協(xié)議。
現(xiàn)場(chǎng)勐昌茶業(yè)肖文德董事長(zhǎng)與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所何青元所長(zhǎng)共同見(jiàn)證“中國(guó)普洱茶技術(shù)研究中心”掛牌儀式。
作為云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，勐昌茶業(yè)聯(lián)合云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所掛牌成立“中國(guó)普洱茶技術(shù)研究中心”。
此舉將在發(fā)揮雙方技術(shù)集成創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、品牌打造等方面優(yōu)勢(shì)之余，不斷優(yōu)化創(chuàng)新資源配置，推動(dòng)創(chuàng)新要素集聚，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)對(duì)云南普洱茶文化賦能，提升雙方創(chuàng)新能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，助力千億云茶產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，助力千億云茶產(chǎn)業(yè)
云南是世界茶樹(shù)的原產(chǎn)地，而西雙版納勐海更是云南普洱茶的核心產(chǎn)區(qū)之一，出產(chǎn)的普洱茶享譽(yù)海內(nèi)外。
勐昌號(hào)古茶園春茶采摘
多年來(lái)，勐昌茶業(yè)已經(jīng)完成從普洱茶核心產(chǎn)區(qū)的源頭鮮葉把控、產(chǎn)品研發(fā)、渠道拓展等全產(chǎn)業(yè)鏈的戰(zhàn)略布局。整個(gè)過(guò)程雖然漫長(zhǎng)，但勐昌號(hào)始終堅(jiān)持解決普洱茶產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)。
云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，作為云南省首屈一指的專(zhuān)業(yè)茶葉研究機(jī)構(gòu)，歷經(jīng)80余年的發(fā)展，現(xiàn)已成為云南省茶葉科技創(chuàng)新研發(fā)中心和成果轉(zhuǎn)化與技術(shù)服務(wù)的中堅(jiān)力量，是支撐云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍。
初制殺青
此番強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手共同成立“中國(guó)普洱茶技術(shù)研究中心”，將極大地提升勐昌號(hào)產(chǎn)品研發(fā)的自主創(chuàng)新與科研資源整合核心能力，突出茶科所科技資源優(yōu)勢(shì)，為普洱茶品質(zhì)提供有力支撐，有利于跟蹤掌握普洱茶技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，為普洱茶前沿科技發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。
勐昌號(hào)基因庫(kù)
同時(shí)，雙方未來(lái)也將基于名山源頭、科技研發(fā)能力等核心資源、優(yōu)勢(shì)等展開(kāi)持續(xù)的深度合作，聯(lián)合出品優(yōu)質(zhì)、特色的普洱茶品，為更多普洱愛(ài)好者提供高品質(zhì)的普洱好茶。
“提質(zhì)增效，錨定優(yōu)質(zhì)發(fā)展高站位”
近年來(lái)普洱茶受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞，行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：2019年，中國(guó)普洱茶產(chǎn)量約為15.5萬(wàn)噸，較前一年度上漲1.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)10.7%，占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的5.55%。普洱茶的市場(chǎng)份額是占比增長(zhǎng)最快的。（引自新華網(wǎng)）
“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái)”的期望，對(duì)云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重大的指導(dǎo)意義。
勐昌茶廠熟茶離地渥堆發(fā)酵
在成為市場(chǎng)主流之后，普洱茶要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技三者融合起來(lái)，以科技創(chuàng)新為重點(diǎn)引擎，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、品質(zhì)化，才能使普洱茶行業(yè)真正抓住時(shí)機(jī)，提質(zhì)增效，做優(yōu)做強(qiáng)。而“中國(guó)普洱茶技術(shù)研究中心”的成立，無(wú)疑是普洱茶產(chǎn)業(yè)由“資源支撐型”向“科技支撐型”轉(zhuǎn)型升級(jí)的有力抓手，是助力云茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)的積極嘗試。
普洱茶的魅力，在于越陳越香、多元豐富的產(chǎn)品特色和個(gè)性化的消費(fèi)行為，有著其他茶類(lèi)難以媲美的競(jìng)爭(zhēng)力。
勐昌號(hào)肖文德董事長(zhǎng)與制茶總控師李總
“中國(guó)普洱茶技術(shù)研究中心”的成立，對(duì)于“不著急”的勐昌號(hào)而言，是相信科技、時(shí)間、創(chuàng)新的力量的見(jiàn)證。
風(fēng)起揚(yáng)帆正當(dāng)時(shí)，勐昌號(hào)也將一如既往、砥礪前行，為更多消費(fèi)者提供品質(zhì)普洱好茶！
